El ministro de Alimentación, Hébert García
Plaza, se reunió este martes con redes privadas de procesamiento y
comercialización de alimentos, con las cuales acordó iniciar la próxima
semana mesas de trabajo permanentes a los fines de definir acciones para
garantizar el abastecimiento de productos básicos para los venezolanos.
Explicó que en horas de la mañana sostuvo un encuentro con
representantes de industrias como Polar, Cargill y Coposa, mientras que
en la tarde la cita fue con el presidente de la Asociación Nacional de
Supermercados y Autoservicios (Ansa), Luis Rodríguez, y otras redes de
comercialización como Makro.
García Plaza resaltó al término de la reunión que entendiendo que es
responsabilidad de sectores público y privado la garantía del
abastecimiento en el país, se han propuesto este trabajo conjunto, para
establecer un ciclo logístico correcto en la producción y
comercialización de los artículos requeridos por el pueblo. "Tenemos que
lograr la ecuación perfecta para alcanzar el objetivo del pleno
abastecimiento", declaró.
Una de las decisiones acordadas es la revisión del Sistema de Control
Agroalimentario (Sica), que es un esquema que dirige la
Superintendencia Nacional de Silos, Almacenes y Depósitos Agrícolas
(Sada) para definir la distribución de los alimentos en el país.
"Nos hemos combinado para revisar el sistema Sica para el tema de la
distribución. Nos queremos ver en el mapa, cómo estamos cubriendo las
necesidades de comercialización en el territorio nacional, qué cubren
ellos (privados) y qué cubrimos nosotros (público), y lo que nos falte
por cubrir, e inclusive establecer líneas de financiamiento a través de
la banca pública, para crecer y cubrir de la manera más eficiente
posible todo el territorio nacional y los diferentes estratos", señaló
García Plaza.
En las mesas de trabajo, ambos sectores verificarán el procesamiento y
distribución de los alimentos, para detectar problemas y cubrir las
necesidades de abastecimiento.
Apuntó el Ministro que medirán las capacidades y que uno de los
primeros resultados que aspiran a concretar es el crecimiento de los
centros de almacenamiento en las ciudades, para garantizar la viabilidad
de la cadena logística de distribución de alimentos, ante la gran
rotación de inventario por el alto consumo que caracteriza al país.
"El objetivo que nos une es que el que quiera el producto lo tenga,
lo consiga en las redes de comercialización públicas y privadas",
destacó.
Por otro lado, indicó que "estamos trabajando" en las necesidades de
importación de alimentos, y señaló que recientemente expuso en la
Vicepresidencia de la República los requerimientos en la materia de los
sectores público y privado.
Por su parte, el Presidente de Ansa aplaudió la iniciativa del
Ministerio de Alimentación y recordó que desde hace al menos dos años
mantienen un trabajo conjunto con ese despacho.
Resaltó que el gremio, que agrupa a 1.230 supermercados y
autoservicios, está consciente de su función social y apuntó que su
principal lucha es contra el llamado bachaqueo o contrabando de
extracción, que revende a mayores precios en el mercado informal
productos básicos que se expenden a precios regulados. En ese sentido,
instó al pueblo a ser el principal contralor de este delito.
AVN
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